Sus trabajos se caracterizaron por representar las formas de la naturaleza y esto se reflejó en el uso de piedras de construcción curvadas, esculturas de hierro retorcidas, y formas orgánicas, razón por la cual, su arquitectura fue definida como neogótica y surrealista.
Gaudí fue un arquitecto con un sentido innato de la geometría y el volumen, así como una gran capacidad imaginativa que le permitía proyectar mentalmente la mayoría de sus obras antes de pasarlas a planos. De hecho, pocas veces realizaba planos detallados de sus obras; prefería recrearlos sobre maquetas tridimensionales, moldeando todos los detalles según los iba ideando mentalmente.
En otras ocasiones, iba improvisando sobre la marcha, dando instrucciones a sus colaboradores sobre lo que tenían que hacer. La arquitectura de Gaudí está marcada por un fuerte sello personal, caracterizado por la búsqueda de nuevas soluciones estructurales, que logró después de toda una vida dedicada al análisis de la estructura óptima del edificio, integrado en su entorno y siendo una síntesis de todas las artes y oficios. Mediante el estudio y la práctica de nuevas y originales soluciones, la obra de Gaudí culminará en un estilo orgánico, inspirado en la naturaleza, pero sin perder la experiencia aportada por estilos anteriores, generando una obra arquitectónica que es una simbiosis perfecta de la tradición y la innovación.
Asimismo, toda su obra está marcada por las que fueron sus cuatro grandes pasiones en la vida: la arquitectura, la naturaleza, la religión y el amor a Cataluña.
En 1969 sus obras fueron declaradas monumentos nacionales por el gobierno español. En 1984 y 2005 la UNESCO declaró Patrimonio Mundial a varias de sus más conocidas creaciones: la Sagrada Familia, el Parque Güell, la Casa Milá, y la Casa Batlló entre otras.
