Juan de la Torre y Díaz Chacón fundó la “Villa de la Asunción de Nuestra Señora del Valle Hermoso de Arequipa” con la colaboración del teniente de gobernador Garcí Manuel de Carbajal.
Llevada a cabo la fundación de Arequipa, y luego de que se levantaran las primeras viviendas, se nombró como primer alcalde para dirigir el destino de la ciudad al mismo fundador, Juan de la Torre y Díaz Chacón.
Posteriormente, el Virrey Francisco de Toledo le concedió a la ciudad, mediante decreto de 20 de agosto de 1571, el título de "Muy noble y muy leal", en virtud de sus méritos y servicios a la causa real.
El título fue confirmado por Felipe II "Con muchas más honras" en dos cédulas: una fechada en Badajoz el 20 de septiembre de 1580 y la otra en Madrid el 28 de enero de 1594. La cédula de Badajoz contiene elogios para las matronas de esta ciudad por el valioso donativo que hicieron de sus joyas a fin de aliviar la situación del Tesoro Real.
Ubicada en el sur del Perú, está localizada a 2.335 metros sobre el nivel del mar.
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