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viernes, 13 de septiembre de 2013

Johan Gottlib Benjamín Siegert, el creador del mundialmente famoso "Amargo de Angostura".

En 1870, muere en Ciudad Bolívar el médico y empresario Johan Gottlib Benjamín Siegert, el creador del mundialmente famoso "Amargo de Angostura".

Llegó de Alemania directamente a Angostura en 1819, para hacerse cargo del puesto de Cirujano de Regimiento en el ejército venezolano. Durante toda la guerra de independencia se mantuvo al frente de los hospitales militares de Guayana. En 1848 el Presidente José Tadeo Monagas lo nombra Médico-Cirujano de los Ejércitos de la República, con el grado de Coronel.

Se retiró diez años mas tarde, para dedicarse a promocionar comercialmente su Amargo, ingrediente imprescindible de un buen cock-tail, compuesto por más de 25 productos botánicos, concebido en Angostura, la antigua capital de Guayana, de la que toma su nombre, cuando una epidemia de cólera azotaba la población, para aliviar las volatilidades del estómago de sus numerosos pacientes.

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