En 1870, muere en Ciudad Bolívar el médico y
empresario Johan Gottlib Benjamín Siegert, el creador del mundialmente
famoso "Amargo de Angostura".
Llegó de Alemania directamente a Angostura en 1819, para hacerse cargo del puesto de Cirujano
de Regimiento en el ejército venezolano. Durante toda la guerra de
independencia se mantuvo al frente de los hospitales militares de
Guayana. En 1848 el Presidente José Tadeo Monagas lo nombra
Médico-Cirujano de los Ejércitos de la República, con el grado de
Coronel.
Se retiró diez años mas tarde, para dedicarse a
promocionar comercialmente su Amargo, ingrediente imprescindible de un
buen cock-tail, compuesto por más de 25 productos botánicos, concebido
en Angostura, la antigua capital de Guayana, de la que toma su nombre,
cuando una epidemia de cólera azotaba la población, para aliviar las
volatilidades del estómago de sus numerosos pacientes.
No hay comentarios:
Publicar un comentario